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Vins blancs

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Touraine Sauvignon

Issu du raisin Sauvignon, il donne un vin blanc sec. Son fruité et sa fraîcheur en font un vin que l'on aime boire plutôt jeune, sur des notes d'agrumes de fruits blancs et d'exotisme.

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Chenonceaux Blanc

Cette cuvée est l'expression du Sauvignon Blanc sur un terroir "délimité" de l'appellation village Chenonceaux. 
 
Elevé pendant une durée minimum de 12 mois avant sa commercialisation, vous découvrirez à quel point le cépage sauvignon est intéressant sur le registre de l'élevage.

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Cuvée "Henri" Chenin Sec

Cépage noble par excellence, le chenin tire ses lettres de noblesse de ses prédispositions naturelles au vieillissement. Des arômes chaleureux d'abricot sec, d'amande, de poire et de miel, sur une bouche de belle fraicheur.

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Cuvée "Insolite"

Un Chardonnay bien élevé !

Sur des arômes d’agrumes et de fleurs blanches cette cuvée allie fraîcheur et fruité.

Meet The Team

vin rouge

Vins rouges

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Gamay

Il donne un vin rouge traditionnellement léger et fruité. Agréablement parfumé, il exhale des notes de fruits rouges qui sont l'expression de sa prime jeunesse.

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Touraine Rosé

Un rosé de soif, un vin de copain, un plaisir à partager !

Fruité et fraîcheur pour cette cuvée. Un vin plein de gourmandise.

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Cuvée "Louis"

Assemblage heureux du Cabernet Franc et du Malbec, c'est un vin genéreux. Ses arômes de cassis et de framboise en font un vin gourmand et soyeux.

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Cuvée "QueSaco"

Chaque année depuis 2011, nous proposons une cuvée d'un de nos cépages rouges sans soufre ajouté. L'inspiration du moment et le potentiel que nous préssentons nous amène à varier les plaisirs au fil des millésimes.

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L'Acôtlyte

Dans un esprit d'élevage, cette cuvée de Malbec est élevée en barriques de 2,3 et 4 vins pour une durée de 10 à 12 mois.
Le fruit est noir et plaisant, l'élevage a arrondi les tannins pour laisser place  au  fruit et à la  gourmandise.

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Fines bulles

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Pétillant Naturel

Au gré du vent est une cuvée de pétillant naturel élaborée à partir du cépage Chenin. Fraîcheur, fruité et finesse pour ce pétillant naturel.

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Fines Bulles Rosé

Méthode traditionnelle élaborée à partir d’un assemblage de cépages utilisés pour l’élaboration des rosés. Fraicheur et fruité sont recherchés pour cette cuvée. Finesse et fruité pour cette cuvée.

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Fines Bulles Blanc

Méthode traditionnelle élaborée à partir du cépage Chenin, elle allie fraîcheur et fruit mûr. Finesse et complexité aromatique pour cette cuvée.