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BIO Les Fines Bulles Rosé de Touraine

Méthode traditionnelle élaborée à partir d’un assemblage de cépages utilisés pour l’élaboration des rosés.

Fraicheur et fruité sont recherchés pour cette cuvée.

Caractéristiques

Cépage 

 

Assemblage Gamay - Cabernet franc

Température
de service

Entre 8° et 10° C

Accords mets
et vins

Apéritif

Dessert

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 BIO Fines Bulles Rosé -Une cuvée festive et élégante !

Pressurage en douceur pour les cépages concernés, fermentation à basse température pendant un mois suivi d’un élevage sur lies, puis assemblage. Après la prise de mousse, stockage en cave tuffeau pendant un minimum de 12 mois avant dégorgement.

​

Mousse et bulles fines. La bouche est fruitée et rafraîchissante.

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