BIO Chenonceaux Blanc

Un vin biologique aux arômes de fruits de la passion, d’écorce et de confit d’agrumes. Un vin blanc délicat qui surprend par la finesse de ses notes. Une cuvée 100 % sauvignon !

Caractéristiques

Cépage 

 

Sauvignon blanc

Température
de service

Accords mets
et vins

A l'apéritif 

Au cours du repas : poissons et viandes blanches

Fromage de chèvre

Aussi bien pour les cuisines exotiques

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 BIO Chenonceaux blanc,
 

A.O.P. Chenonceaux, une cuvée 100 % sauvignon blanc issue d’une sélection parcellaire du Domaine de l’Aumonier validée par l’INAO. Les raisins sont vinifiés dans "l'esprit du domaine" avec des élevages longs sur lies. Un vin de prestige !

Un vin d’un beau jaune doré. Le nez complexe développe des arômes de fruits de la passion, d'écorces et de confit d'agrumes. Quelques notes légèrement fumées et muscatées.

 La bouche est fruitée et de belle fraicheur

La finale aromatique est légèrement saline.

Certifié AB par Ecocert FR- BIO -01.

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"Cuvée Insolite"

Un Chardonnay bien élevé !

Sur des arômes d’agrumes et de fleurs blanches cette cuvée allie fraîcheur et fruité.

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"Cuvée Henri" Chenin sec

Cépage noble par excellence, le chenin tire ses lettres de noblesse...

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Touraine Sauvignon 

Issu du raisin Sauvignon, il donne un vin blanc sec. Son fruité et sa fraîcheur en font un vin que l'on aime boire plutôt jeune...