BIO Chenonceaux Blanc
Un vin biologique aux arômes de fruits de la passion, d’écorce et de confit d’agrumes. Un vin blanc délicat qui surprend par la finesse de ses notes. Une cuvée 100 % sauvignon !
Caractéristiques
Cépage
Sauvignon blanc
Température
de service
8°
Accords mets
et vins
A l'apéritif
Au cours du repas : poissons et viandes blanches
Fromage de chèvre
Aussi bien pour les cuisines exotiques
BIO Chenonceaux blanc,
A.O.P. Chenonceaux, une cuvée 100 % sauvignon blanc issue d’une sélection parcellaire du Domaine de l’Aumonier validée par l’INAO. Les raisins sont vinifiés dans "l'esprit du domaine" avec des élevages longs sur lies. Un vin de prestige !
Un vin d’un beau jaune doré. Le nez complexe développe des arômes de fruits de la passion, d'écorces et de confit d'agrumes. Quelques notes légèrement fumées et muscatées.
La bouche est fruitée et de belle fraicheur
La finale aromatique est légèrement saline.
Certifié AB par Ecocert FR- BIO -01.
