DOMAINE DE L'AUMONIER
VINS BIO
VAL DE LOIRE
BIO Touraine Sauvignon
Un vin biologique aux notes fruitées avec une belle tension en bouche. Ce vin sec et aromatique est doté d’un bel équilibre entre fraîcheur et intensité. Il saura ravir les amateurs comme les néophytes !
Caractéristiques
Cépage
Sauvignon blanc
Température
de service
Entre 10° et 12°
Accords mets
et vins
A l'apéritif
Au cours du repas : fruits de mer
Plateau de fromages
Blanc BIO Sauvignon, cépage emblématique de la Touraine
Reflet de notre terroir, le Sauvignon blanc exprime pleinement ses qualités en Touraine. Un nez de belle complexité sur des arômes élégants et intenses, une acidité naturelle et vigueur pour des vins blancs secs avec une belle tension en bouche et un nez complexe. Le compagnon idéal des fromages de la Loire et de Touraine !
Notre sauvignon bio, développe des notes d’agrumes, exotiques et de fruits blancs. L’attaque est de belle fraîcheur, un beau volume et une belle persistance caractéristiques de raisins bien mûrs. Une finale de bonne longueur avec rémanence d’agrumes et d’exotisme. Certifié AB par Ecocert FR- BIO -01.
